Full costing: i pericoli di imputare i costi fissi al prodotto

Quando un’azienda “spalma” i costi fissi sul prodotto usa un sistema che si chiama full costing o costo pieno, con cui si attribuiscono al prodotto non solo i costi ad esso certamente imputabili (materie prime, imballi, trasporti…) ma anche i costi fissi aziendali (affitti, stipendi, ecc.) con criteri di ripartizione molto variegati.

Questa configurazione di costo origina da un’esigenza storica: consentire all’azienda di ottenere margini sufficienti a coprire i costi di struttura, ma rischia di portare a pericolosi errori di valutazione, se utilizzato come “unico” criterio di calcolo dei costi e quindi dei prezzi.

Questo rischio si corre soprattutto nel momento storico attuale, in cui costi variabili e quantità sono difficili da prevedere dopo decenni di stabilità relativa.

Il corso è pratico e basato su esercitazioni quantitative e casi di discussione tratti dalla realtà.

CONTENUTI

• Cenni di contabilità dei costi:
  • Metodi di calcolo dei costi: Full Costing, Direct Costing, Activity Based Costing.
  • Costi fissi, costi variabili, non-costi (ammortamenti, imposte, interessi passivi, ecc.)
  • Costi fissi generici e costi fissi specifici
  • Margine di contribuzione e MOL/Ebitda; perché vanno tenuti monitorati con continuità, non solo a fine anno
  • I criteri di imputazione: ore macchina, ore manodopera, quantità vendute, fatturato
• Il full costing nelle decisioni Make-or-Buy (fare o comprare): quanto mi costa il prodotto fabbricato e quanto il commercializzato?
• I costi di ricerca & sviluppo: attribuirli o meno al prodotto?
• Gli ammortamenti: imputarli al prodotto può portare a decisioni sbagliate?
• Gli automatismi nel moltiplicatore dei prezzi a partire dai costi: perché il “abbiamo sempre fatto così” è pericoloso
• Caso di discussione: Borse Santucci
• Caso di discussione: il cablaggio elettrico
• Caso di discussione: il forno elettronico